豆腐村 Bellavita
▎地址:台北市信義區松仁路28號B2 (捷運市政府站)
▎電話:+ 886 2 8729 2733
▎官網:http://www.tofuvillage.com.tw/
▎營業時間: 平日 / 11:00 – 22:00 • Last Order / 20:30 假日前夕 / 11:00 – 22:30 • Last Order / 21:00
*可刷卡 *消費滿$1000 抵1小時停車
不能去韓國,我們在台灣就要吃到美味道地的豆腐鍋
之前寫過的豆豆里DODOLI 文章人氣不斷被搜尋,可見韓式美食的熱度
今天來分享連鎖 豆腐村 韓式豆腐專門店,在全台灣有許多分店吃過幾次最喜歡Bellvita店
【分店資訊】
官方介紹:
豆腐村堅持品味,道地、養生直接空運來台韓國當地食材以及與當地名廚共同研發的獨門佐料,歷經多次的研發測試嚴選出非基因改造豆腐及自製手工豆腐(限量供應),料理出韓國道地嫩豆腐(순두부)特有的綿密滑嫩口感,又能呈現出黃豆本身的濃、純、香精心料理出豆腐村獨有的美味。 滿足現代人養生的飲食需求,是豆腐村堅定的經營理念,豆腐村,以養生概念孕育而成, 食材天然並提供顧客健康、美味的烹調,例如雜糧石鍋飯,以韓國當地特有「角閃石」打造的石鍋,將台梗九號米混合高營養價值的五穀,利用其高壓特性,以生米原鍋煮成飯烹煮出香甜Q彈的口感。
餐廳在Bellavita寶麗廣場地下二樓,百貨環境乾淨明亮
位於同樓層的滿堂紅麻辣火鍋Sappro生啤酒喝到飽!想吃到飽也很推薦
店內座位區約十幾張桌椅及沙發區,單人還有吧檯區座位 適合一個人來享用的美座
這天很幸運抵達就有座位,平常還建議先訂位吧~
線上菜單:http://www.tofuvillage.com.tw/dish.html
來豆腐村當然就是要一人一鍋豆腐煲,單鍋平均單價$329起
菜單有雙人套餐$899,附雙人鍋、一道菜、兩鍋飯
兩人一起分享當然選套餐最划算~ 點完餐後先送上小菜六碟
其中嫩豆腐、海苔是限量招待,其他四種可以在吧台無限量自取
一旁的自助吧除了小菜還有飲料咖啡機、餐後推薦一定要來隻綿密豆腐冰淇淋 (太好吃了 來2隻也行)
來看主餐吧!
餐點現做但出餐速度很快,
分別點了海鮮豆腐煲、大醬豆腐煲、韓式辣炒五花肉(附生菜)、兩份石鍋飯
份量超值,煲湯材料及湯頭 該有的海鮮、肉片、豆腐 豐富配料滿滿一鍋 好有誠意
韓式辣炒五花肉(偏辣)包生菜,一大口吃下去超過癮 :)
混紫米石鍋飯,配豆腐鍋下飯 難怪韓劇中會大口大口吃白飯一點都沒錯
太開胃囉~~~
豆腐村適合三五好友聚餐,點不同口味鍋物、還有海鮮煎餅、韓式烤肉等多樣菜色共享
這麼好吃,口味又濃又美味,平常下班想自己來吃一鍋慰勞一整天的辛苦也值得拉
用餐過程服務生會不間斷的補上熱茶
最後,喝幾杯熱茶順口解膩,完全是幸福的表情♥️
更多 豆腐村 Bellavita 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~
懷念一下 I Seoul🇰🇷 you...
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